群馬県藤岡市の釣り堀と鮎・にじます塩焼きを中心としたランチのお店 鮎川魚苑
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寒の魚はうまい!味を楽しむなら冬が狙い目!
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寒の魚はうまい!味を楽しむなら冬が狙い目!
川魚は冬の方が、身が引き締まり美味しくなります。
特にお刺身は格別に美味しくなります。
冬の釣堀はオフシーズンですが、味を楽しむなら冬が狙い目です。
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